りんりんとランラン♪暮す
あんだんすー
カーヨ
2008年11月19日 02:59
あんだんすー (油味噌) 実はちょと得意料理(?料理・・?)です。
作り置きしてると、おにぎりにしたり、ごはんの友としたり・・とても便利よね!
この前、久しぶりにつくりました。
ゆでた三枚肉を細かく切って、砂糖とお味噌と・・・・ちょこっとしょうがを入れて・・・
贅沢に、肉をコロコロ入れる・・・のがみそ!
あったかいご飯に、三枚肉の脂がとけておいしさが増す・・。
主人もほめてくれる一品です。
実は、おばぁ直伝の味!
あいやぁぁ たべたくなってきた。。
手前味噌でスミマセン(>;<)
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