あんだんすー

カーヨ

2008年11月19日 02:59

あんだんすー (油味噌) 実はちょと得意料理(?料理・・?)です。

作り置きしてると、おにぎりにしたり、ごはんの友としたり・・とても便利よね!

この前、久しぶりにつくりました。

ゆでた三枚肉を細かく切って、砂糖とお味噌と・・・・ちょこっとしょうがを入れて・・・

贅沢に、肉をコロコロ入れる・・・のがみそ!

あったかいご飯に、三枚肉の脂がとけておいしさが増す・・。

主人もほめてくれる一品です。

実は、おばぁ直伝の味!



あいやぁぁ たべたくなってきた。。

手前味噌でスミマセン(>;<)